Sim. Peru é uma proteína magra que funciona bem como base da porção de "carne muscular" (70% da ração no modelo BARF clássico do Dr. Billinghurst). Alterne as fontes de proteína durante a semana — idealmente 3-4 proteínas diferentes — para um aporte completo de aminoácidos essenciais e micronutrientes. Introduza cada nova proteína gradualmente durante 3-5 dias.

Calcule 10% da ração diária em ossos carnudos, aproximadamente 15 g por dia para um Shih Tzu adulto. Escolha ossos crus adaptados ao tamanho da mandíbula e nunca cozidos (os ossos cozidos estilhaçam em fragmentos perigosos). Segundo as recomendações da FEDIAF, os ossos carnudos fornecem cálcio e fósforo numa proporção naturalmente equilibrada de 1,2:1.

Raças pequenas como o Shih Tzu têm um metabolismo rápido e reservas de glicogénio limitadas. Divida a ração BARF em 2-3 refeições por dia para evitar hipoglicemias, especialmente em cachorros e cães idosos. Uma refeição de manhã e outra à noite é o mínimo recomendado pela FEDIAF. Pese cada refeição com precisão, pois as margens de erro são estreitas num porte tão pequeno.

Ambos os formatos funcionam, mas as peças inteiras oferecem melhor enriquecimento mastigatório. Os pescoços de peru são ossos carnudos particularmente adaptados a cães médios e grandes. O peru moído é prático para cachorros ou raças pequenas. Prefira peru fresco de criação ao ar livre. Como recomendado pela FEDIAF, varie as texturas para favorecer a saúde dental.

Peru é uma proteína magra que se conserva 2-3 dias refrigerada (0-4°C) e até 3 meses congelada a -18°C. Dica: cortes magros podem ser servidos ligeiramente congelados para um efeito de mastigação prolongada, benéfico para a higiene dental. Descongele sempre no frigorífico, nunca à temperatura ambiente, para limitar a proliferação bacteriana.