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Il tuo San Bernardo è un cane gigante di circa 75 kg in media. Manzo è una scelta solida come carne muscolare base in una dieta BARF. Usa il calcolatore qui sotto per ottenere la razione giornaliera esatta in grammi, adattata a età, attività e sterilizzazione. Le razze giganti come il San Bernardo richiedono attenzione speciale rispetto alla torsione gastrica (GDV): suddividi la razione in 2-3 pasti al giorno, servi la ciotola a terra — lo studio Glickman et al. 2000 (JAVMA, n=1.637 cani) ha dimostrato che le ciotole rialzate AUMENTANO il rischio di GDV nelle razze grandi e giganti, contrariamente alla credenza comune — ed evita l'esercizio intenso 1 h prima e 2 h dopo il pasto. Il periodo di crescita si estende fino a 18-24 mesi, richiedendo un monitoraggio nutrizionale prolungato secondo le norme NRC 2006.
| 🥩 Carne muscolare (70%) | 1313g |
| 🦴 Ossa polpose (10%) | 188g |
| 🫀 Fegato (5%) | 94g |
| 🫁 Altre frattaglie (5%) | 94g |
| 🥦 Verdura/Frutta (10%) | 188g |
📖 Modern BARF community standard, inspired by Dr. Ian Billinghurst's "Give Your Dog a Bone" (1993, https://en.wikipedia.org/wiki/Barf_diet)
Se il tuo cane deve dimagrire o ingrassare, basa la razione sul peso ideale.
Non conosci il peso del tuo cane?Consulta le nostre guide per razza →Confronto della tua razione con i 10 nutrienti più critici secondo NRC 2006 e FEDIAF 2021.
Stima basata sulle densità nutrizionali medie USDA. Non è una diagnosi veterinaria — per cani malati o in rapida crescita, fai valutare la razione da un veterinario nutrizionista.
Fonti: NRC 2006 · FEDIAF 2021
Alimenti tossici / vietati
☠️ Mortali:
Cioccolato, uva/uvetta, xilitolo (gomma), cipolla, aglio, avocado (nocciolo+buccia), noci di macadamia
⚠️ Evitare:
Ossa cotte (schegge), patata cruda, funghi selvatici, noci, pasta di pane cruda, caffeina, alcol, sale in eccesso, spezie forti
Cosa mangia DAVVERO il tuo cane
L'alimentazione cruda apporta più proteine animali, zero cereali e un'idratazione naturale — a un costo comparabile.
Basato sulla composizione media delle crocchette premium (FEDIAF) vs alimentazione cruda.
Il passaggio dalle crocchette al crudo deve avvenire gradualmente in 4 settimane per abituare la flora intestinale di il tuo cane.
⚠️ Consulta il veterinario PRIMA di iniziare se il tuo cane:
💡 Raccomandiamo di somministrare crocchette e crudo in pasti separati per una digestione ottimale.
I tempi di digestione sono diversi e separarli aiuta a evitare possibili disturbi digestivi.
Fonte: Dott.ssa Karen Becker
Obiettivo : ~90% carne bianca (Pollo, Tacchino) + ~10% ossa polpose morbide (colli/ali di pollo). Niente frattaglie.
Inizia con porzioni piccole. Le ossa morbide aiutano a formare feci solide fin dall'inizio. Osserva le feci — possono essere diverse nei primi giorni.
Obiettivo : Introdurre ossa polpose morbide (colli di pollo, ali).
Le ossa polpose devono essere sempre crude. Mai dare ossa cotte — rischio di schegge.
Obiettivo : Introdurre 50% carne rossa (Manzo, Maiale — congelato ≥3 settimane a -20°C per neutralizzare la malattia di Aujeszky e Trichinella) e Fegato (molto ricco).
Il fegato è molto ricco di vitamina A — non superare il 5% della razione totale.
Obiettivo : Aggiungere altre frattaglie, verdure/pesce. La dieta è completa.
Congratulazioni! Il tuo cane segue ora una dieta cruda completa. Varia le proteine ogni settimana.
Un San Bernardo adulto con attività normale consuma circa 1875–2250 g al giorno, ovvero 13.1 kg a settimana. Questa base rappresenta il 2,5–3% del peso corporeo e va adattata in base a età, attività e stato di sterilizzazione. Pesate il vostro cane settimanalmente e regolate la razione in caso di variazioni di peso inattese. Il calcolatore integra tutti questi parametri automaticamente.
Sì. Il manzo è una proteina ricco di grassi che funziona bene come base della porzione di "carne muscolare" (70% della razione nel modello BARF classico). Ruotate le fonti proteiche durante la settimana — idealmente 3-4 proteine diverse — per un apporto completo di aminoacidi essenziali e micronutrienti. Introducete ogni nuova proteina gradualmente in 3-5 giorni.
Calcolate il 10% della razione giornaliera in ossa carnose, circa 188 g al giorno per un San Bernardo adulto. Scegliete ossa crude adatte alla dimensione della mandibola e mai cotte (le ossa cotte si scheggiano in frammenti pericolosi). Secondo le raccomandazioni FEDIAF, le ossa carnose apportano calcio e fosforo in un rapporto naturalmente equilibrato di 1,2:1.
Le razze grandi come il San Bernardo sono predisposte a problemi articolari (displasia, artrosi). Il BARF aiuta naturalmente: le ossa carnose apportano cartilagine (fonte naturale di glucosamina e condroitina) e il pesce grasso fornisce omega-3 antinfiammatori. Nei cuccioli di razza grande, controllate la crescita limitando la razione al 3-4% del peso — l'eccesso calorico accelera una crescita troppo rapida, secondo le raccomandazioni FEDIAF.
Il manzo è ricco di ferro e fornisce organi essenziali per il BARF: fegato (5% della razione secondo le norme NRC 2006) e cuore, ricco di taurina. Rimuovete il grasso visibile in eccesso dai tagli di carne muscolare. Guance, collo e pancia sono basi eccellenti. Aggiungete reni una volta a settimana per vitamina B12 e selenio. Per il tuo San Bernardo di 75 kg (razza grande), pianifica circa 188 g di osso carnoso di manzo al giorno. Evita ossa portanti ultradense (femori adulti) che possono fratturare i molari — preferisci vertebre, scapole e ossa spugnose.
Manzo è una proteina ricca di grassi — scongelatela completamente in frigorifero e servitela a temperatura ambiente per una migliore digeribilità. I grassi si ossidano più velocemente — consumare entro 24 ore dallo scongelamento. Congelato a -18°C, il manzo si conserva 2-3 mesi senza perdita nutrizionale significativa. Porzionate in anticipo in sacchetti individuali.
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Conservazione ottimale della carne cruda
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